Malam tadi mencuba resepi ice cream tanpa telur dan tidak begitu manis... dari blog teratak che tam dan CMG. Rasanya lebih lemak berkrm dan menepati selera saya... Resepinya ....
BAHAN-BAHAN
2 1/2 Cawan coffeemate
250g susu segar (boleh tukar perasa coklat atau strawberri mengikut selera)
1/2 cawan gula pasir
CARA MENGADUN
1. Satukan coffeemate, susu segar dan gula pasir, pukul sebati
2. Simpan dalam freezer 1 1/2 jam gitu
3. Keluarkan dan letak lah strawberri puree ke, blueberri ke.. coklat ke.. durian ke.. sukahati
4. Masukkan kembali ke dalam mixer dan pukul kelajuan maksima selama 10 minit sehingga adunan jadi pekat dan gebu
5. Masukkan kembali ke dalam freezer, biarkan sehingga beku
6. Bolehla dinikmati...
No comments:
Post a Comment