Tuesday, January 1, 2013

TAHUN BARU DATANG LAGI

Salam.

Selamat Tahun Baru 2013!

Diam tak diam dah tahun baru lagi.  Saya mengharapkan segala yang manis-manis je tahun ni.  Hubungan kekeluargaan, persahabatan semakin dapat dieratkan. Yang penting menambah lagi ilmu dunia dan akhirat, in sya Allah dan lebih mengharapkan Allah dari manusia.

Bak kata Prof. Dr. Muhaya.....


" Bagaimana apabila kita menukar dunia dalaman kita
dunia luaran kita berubah.  Semoga 2013
menjadi permulaan melihat diri dan mengubah diri
bukan cuba mengubah orang lain"  

 Ngeri bila teringat kata-kata seorang sahabat yang kita semua adalah calon jenazah... marilah sama-sama kita tambah keazaman mencari bekalan mengisi kekurangan.

Oklah..

Tahun baru saya mulakan dengan kek butter yang sedap ni.  Masih lagi guna hand mixer.  K Mix masih cantik tersimpan dalam kotak.  Tu la...bila takde tak sabar nak beli, bila ada sayang pulak nak pakaikan.  



 Biarkan kek dibakar sehingga garing dan lekang dari acuan

Tiga rasa, vanilla, oren dan coklat

RESEPI KEK MARBLE BELANG TIGA

Bahan-bahan

250g Butter
220g Tepung Kek
200g Gula Kastor
4 Biji Telur Gred A
30g Susu 
1/2 sudu kecil gliserin (boleh ganti dengan susu cair)
1 1/2 sudu besar serbuk koko (boleh ganti dengan coklat cair)
1 sudu besar oren sunquick
sedikit pewarna kuning
1 sudu kecil esen vanilla

Cara Mengadun

1.  Pukul butter, esen vanilla dan gula hingga putih, gebu dan ringan
2.  Masukkan telur sebiji demi sedikit dan pukul sebati
3.  Campurkan gliserin atau susu cair ke dalam adunan
4.  Masukkan tepung dan kacau sebati
5.  Bahagikan adunan kepada 3 bahagian
1 bhgn campurkan dengan serbuk koko
1 bghn campurkan oren sunquick dan pewarna kuning
1 bhgn biarkan dalam warna asal
6.  Susunkan berselang-seli dan bakar sehingga masak

 Kek tahun baru.. welcome 2013..
Tahun ni juga nak mencari ilmu lagi In syaa Allah. 

 Harimau!.. sekali makan hari-hari mau..
 t

No comments: